Festa del Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi
San Giovanni d'Asso - Siena
Sabato 22 e Domenica 23 marzo 2014 si festeggia il Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi a San Giovanni d'Asso.
Domenica ci sarà l'occasione per un viaggio fuori dal tempo con il Treno Natura, un treno a vapore che, solo domenica, da Siena attraverserà un paesaggio unico, sul crinale di colli argillosi, punteggiati di fattorie e pievi sino a questo splendido borgo fortificato. Tra attrazioni gastronomiche, artistiche e culturali ci sarà un unico protagonista: il gustoso tartufo Marzuolo o Bianchetto, “fratello minore” del più pregiato tartufo bianco. È di dimensioni più piccole, ma non per questo è meno saporito: è detto Marzuolo perché nasce tra fine inverno e inizio primavera. Nelle vie del paese troverete una mostra d’artigianato e prodotti tipici locali. In programma un trionfo di sapori per gli amanti della buona tavola che potranno degustare piatti al Tartufo Marzuolo fresco a costi ribassati e direttamente nel luogo d'origine nei ristoranti di San Giovanni d'Asso, Montisi, Asciano, Trequanda e Chiusure.
Per gli amanti della natura, poi, l'opportunità di una visita al bosco della Ragnaia, parco con giardini all'inglese dall'atmosfera suggestiva. Mercatini e botteghe dedicati al tartufo e ai prodotti tipici, ma anche il Bussino del Gusto, un tour di assaggi nelle aziende del territorio, pedalate cicloturistiche nella campagna dove nascono i tartufi e la passeggiata con i tartufai per scoprire i segreti del mestiere. E ancora degustazioni di spumanti, formaggi e tartufo nel Castello.
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